Resepi Daging Masak Merah ala Thai

as salam...
tudiaqqq..tudiaq... arini baru dan update blog sawang ni... posa laa katakan.. so blog pun kena posa jugaksss...

sepanjang ramadhan ni, blom lagi merasa singgah ke PARAM. alhamdulillah.. masih diberi kekuatan memasak walaupun sampai kat rumah jam 530ptg. juadah nya pulak..macam biasa..hamtam saja lah... janji kenyang dan save budget. so kali cheq bagi resepi yang paling comment sepanjang ramadhan ni... 

Daging Masak Merah ala Thai - resepi www.fizalgk.blogspot.com

and YES memang jadi lah...

Bahan-bahannya:

• 1/2 kilo daging (ikut sukala nk buat byk mana tp pastikan sukatan bahan pun kurang skit)
• 1 labu bawang besar
• 2 labu bawang putih
• 1 sudu besar sos ikan
• 1 sudu besar cili giling
• 2 sudu besaq sos tiram
• 1/4 cawan sos tomato
• minyak untuk menumis
• garam & gula secukup rasa

Cara-caranya:

1. rebus daging sampai empuk. klu nak nampak merah masukkan sedikit pewarna merah.
2. bila empuk, toskan goreng sedikit daging biar masak.
3. ketepikan daging, tumis bawang putih, cili giling. biar pecah minyak
4. masukkan semua sos, gaul rata,
5. masukkan daging dan gaul rata. sy tambah sedikit air sebab nak kasi berair skit
6. pastu masukkan bawang. kacau dan perasakan dengan gula dan garam.
7. sedia untuk dihidangkan.. yeay!!!

selamat mencuba.. macam biasa.. pic memang tak dak sebab malas nak amik.. janji perut adalah kenyang dan boleh repeat time sahur..

budget banget!!